主料:
胡萝卜,
一根,
牛肉适量,
生姜,
几片
辅料:
玉米油,
10毫升,
盐,
2克,
老干妈,
一勺,
生抽,
3毫升胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1.胡萝卜去皮。
2.切块备用。
3.油锅烧热,倒入玉米油,倒入牛肉。
4.加入老干妈,大火煸炒一分钟。
5.倒入胡萝卜块大火煸炒一分钟。
6.煸炒均匀。
7.加入一勺盐,大火煸炒一分钟出锅。
8.盛入碗中,成品图!好美味哦!
小窍门&温馨提示
牛肉不宜炒至时间太长,炒之前需要用玉米淀粉腌制一会在煸炒。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 胡萝卜
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